Pancakes de avena con arándano y miel

Lo que necesitas

• 1 taza de harina de avena

• 1 plátano maduro

• 1 huevo

• ½ taza de leche

• 2 cucharadas BONGOU Arándano Natural

• Miel de Agave Orgánica BONGOU para servir

Cómo se hace

1. Aplasta el plátano con un tenedor hasta hacer puré

2. Mezcla con harina de avena, huevo y leche hasta integrar

3. Agrega el arándano natural BONGOU a la mezcla

4. Cocina en sartén antiadherente a fuego medio, 2-3 minutos por lado

5. Sirve con un hilo de miel de agave BONGOU encima

Tip BONGOU
El plátano reemplaza el azúcar, endulza naturalmente. El arándano dentro aporta acidez y textura sin mermelada ni jarabes.